Carrie_Cat
I'm a Rive Gauche person
- Joined
- Feb 10, 2011
Here is thanks to DCP the menu as from Nov 2014
Plus a Spring Menu offered until the end of May 2015 - thanks to Femina magazine for this one - It's 105€ no drinks included
L'amuse-bouche : espuma de brie de Meaux et pensées
L'entrée : foie gras de canard mie cuit, chutney d’abricot et sa brioche maison rafraichie à la fleur d’oranger
Le plat : moelleux de pintade fermière jus acidulé à la grenadine et ses légumes du moment de saison et risotto crémeux
Le dessert : la tentation de blanche neige à la fraise, cœur coulant de papaye
Plus a Spring Menu offered until the end of May 2015 - thanks to Femina magazine for this one - It's 105€ no drinks included